河南弘凱油脂機械有限公司

常用的動物油脂設備粗提的方法有直接加熱熬制發和蒸煮法。目前大規模的工廠化生產主要采用的方法是蒸煮法，蒸煮法提取動物油主要優點是成本低、操作簡便且不添加任何化學試劑，所提取的油脂安全性更高。

工作原理：在壓力條件下，加入水蒸氣，通過加熱使油脂從脂肪組織細胞中釋放出來。

主要特點：所得到的產品顏色較淺、風味柔和北京動物油熬油設備，游離脂肪酸含量低。

動物油、食用油的消費趨勢

食用油的消費將由散裝油向小包裝精致油方向發展。這樣小小的轉變將造就一個市場容量超過200億，年增長速度超過30%的小包裝食用油大市場。而中國油脂產業總體增長大約在5%-6%，小包裝油的增長幅度遠遠高于散油的平均增長?，F階段，小包裝油已在城市市場打開銷路，并逐步向農村市場滲透

河南弘凱油脂機械有限公司自從成立以來，靠著匠心精神用心制造精煉油設備，和新型的動物油設備，我們的雞鴨油熬油設備和茶籽精煉油設備等各種油脂機械都非常重視細節，品質贏得了國內外顧客的一致好評。

經常在動物油設備上工作的人員會發現，使用牛油煉油機煉出來的牛油有時候會呈現出不同的顏色，這是為什么呢？下面給大家詳細的介紹下。一般情況下，如果煉牛油時選擇的是小牛，那煉出來的牛油通常會呈現出白色；而如果選擇的是老牛，那煉出來的牛油通常顏色會比較發黃，所以牛油呈現出這兩種顏色都是正常的。我們日常生活中見到的質量比較好的牛油顏色一般是白色中又偏點而黃色，中間沒有一些斑駁，基本上是介于白色和黃色之間的。

食用動物油脂因含較高的飽和脂肪酸,近年來,直接食用的人群大大減少.食用動物油脂有很好的起酥性,作為起酥油廣泛用于糕點,面包,餅干等食品加工業.特別是豬油,牛油,羊油單獨或與植物油混合,經分提,選擇性氫化,酯交換工藝,生產人造奶油,起酥油,代可可脂等油脂深加工產品.

精煉油設備集毛油的堿煉、脫膠、脫酸、脫色、脫臭等六大工藝與一體，極大了簡化了油脂生產過程中的繁瑣工序，但同時也保證了提煉的油脂更健康、更適合食用烹調。

動物油設備具備優良的工藝性能和機械性能，經常維護保養是保證生產連續穩定運行的前提條件，對提高產品的質量也起著重要作用。但是你知道動物油設備的主要優點有哪些呢？  

首先是出油率高，組合靈活，結構占地面積比較小，投資較少。關鍵是動物油設備生產量雖小，但是生產的精煉油質量不次于大型機械設備，所以動物油設備能廣泛用于現如今各大市場當中。